O Café Lopez é um blend de variedades arábica produzido pela Torino Agronegócios, cafés cultivados em altitude superior a 1.100 metros na região do Alto Paranaíba, Minas Gerais.
O método de processamento é natural, sem fermentações, na qual o café recém colhido é secado ao sol por 15 dias, sendo que ao final o processo de secagem é finalizado em secadores mecânicos e o café seco é armazenado em tulhas por 30 dias para que o café possa expressar suas melhores características, que são corpo, doçura, com notas de chocolate.